"Odkrycie nowego dania,
większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy".
Otwarcie sezonu grillowego
Zapraszamy wszystkich chętnych na nowe potrawy z grilla. Będziemy grillować w nowym ogródku pod czujnym okiem naszych kucharzy, a jeżeli zechcecie, sami możecie spróbować swoich sił w grillowaniu. Profesjonalny grill gazowy firmy WEBER czeka na Ciebie.
25.05.2012
Kulinare - akademia kulinarna zaprasza
Jeżeli chcesz poczuć smak prawdziwej kulinarnej przygody, poznać nowych przyjaciół i wspólnie gotować pod okiem znanych i lubianych szefów kuchni, a przede wszystkim dowiedzieć się jak nie zwariować w gąszczu lansowych diet, zapisz się już teraz na naszą kolejną Akademię Kulinarną – KULINARE Gotuj zdrowo!Kolejna edycja już 25 maja 2012 w restauracji Blu w Bielsku-Białej.
Pod przewodnictwem Marka Zaremby, Mateusza Kręciny i Thierry’ego Ayel uczestnicy oprócz poznania szeregu technik oraz trików kulinarnych, będą mieli okazję przygotować wykwintne dania z ekologicznych i regionalnych produktów. Nasz Coach dietetyczny udzieli Wam wielu ciekawych porad jak zdrowo się odżywiać zgodnie z grupa krwi aby łatwo utrzymać właściwą wagę przy minimalnym wysiłku i pozbyć się nietolerancji pokarmowej, czyli „alchemia diety pod lupą”.
Dodatkową atrakcją będą wyselekcjonowane wina, serwowane przez profesjonalnego sommeliera z firmy „WINARIUM Marek Kondrat i Syn” Nie zabraknie również zjawiskowych deserów, a jako dodatkowa atrakcja jak zawsze wykwintne grillowanie wybranych potraw na grillach gazowych!
zobacz więcej
02.06.2012
Dzień dziecka w Restauracji Blu
W tym dniu, na Wasze pociechy, czekać będzie wiele atrakcji, które sprawią, że wasze dziecko nie zapomni tego dnia. W programie min.:- szkoła gotowania dla maluchów pod czujnym okiem naszych kucharzy
- nauka malowania pod opieką instruktora graffiti
- profesjonalna sesja fotograficzna
- liczne zabawy sportowe i konkursy
- nielimitowana ilość słodyczy :)
- koncert z muzyką na żywo zespołu dziecięcego i wiele innych atrakcji
W tym szczególnym dniu, dla dzieci wszystko gratis!
Zapraszamy na śniadania od godziny 800
(za wyjątkiem soboty i niedzieli)Anthelme Brillat-Savarin wiedział co mówi,
a Kucharze restauracji Blu w pełni zgadzają
się z tym stwierdzeniem.
Tymbardziej, że tworzenie sztuki kulinarnej,
jest dla nich czymś zdecydowanie
większym niż gotowanie...
